Wie man Cold Brew mit RYZE Mushroom Coffee zubereitet: Einfaches Rezept
By RYZE Mushroom Coffee | Published: 2026-08-31
Category: How-to Guides
Erfahren Sie, wie Sie mit RYZE Mushroom Coffee einen milden, säurearmen Cold Brew zubereiten. Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept plus Tipps für die perfekte Eiskaffee-Tasse.
Cold Brew ist bei Kaffeeliebhabern beliebt, die eine mildere, weniger säurehaltige Tasse bevorzugen. Wenn Sie ihn mit RYZE Mushroom Coffee zubereiten, erhalten Sie dieselben säurearmen Vorteile plus die zusätzlichen Nährstoffe aus funktionellen Pilzen. Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen, wie Sie ein köstliches Cold-Brew-Konzentrat herstellen, das Sie die ganze Woche genießen können.
Anders als bei der heißen Zubereitung extrahiert Cold Brew die Aromen langsam über 12 bis 24 Stunden, was zu einem natürlich süßen und milden Geschmack führt. Er eignet sich perfekt für Eislattes, Smoothies oder einfach auf Eis mit Ihrem Lieblingscreamer. Lassen Sie uns in den Prozess eintauchen.
Warum Cold Brew mit RYZE Mushroom Coffee?
RYZE Mushroom Coffee ist bereits für seine Sanftheit und Magenfreundlichkeit bekannt, dank der Mischung aus Löwenmähne- und Chaga-Pilzen. Cold Brew bringt diese Sanftheit auf ein neues Niveau, indem er den Säuregehalt noch weiter reduziert. Wenn Sie heißen Kaffee zu bitter oder säurehaltig finden, könnte Cold Brew Ihre neue erste Wahl sein.
Der langsame Ziehprozess erhält außerdem mehr der feinen Aromen im Kaffee und in den Pilzen, was Ihnen einen klareren, erfrischenderen Geschmack verleiht. Außerdem können Sie eine große Menge zubereiten und haben mehrere Tage lang trinkfertigen Kaffee – perfekt für hektische Morgen.
- Cold Brew ist bis zu 70 % weniger säurehaltig als heiß gebrühter Kaffee.
- Er ist von Natur aus süßer, sodass Sie möglicherweise weniger Süßungsmittel benötigen.
- Sie können Cold-Brew-Konzentrat bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Was Sie benötigen
Für die Zubereitung von Cold Brew mit RYZE Mushroom Coffee benötigen Sie nur wenige Dinge: ein großes Glas oder einen Krug, ein feines Sieb oder ein Käsetuch, kaltes Wasser und Ihren RYZE Mushroom Coffee. Sie können die Originalmischung oder das RYZE Ritual Set (Kakao + Kaffee + Creamer) für ein komplettes Erlebnis verwenden.
Für beste Ergebnisse verwenden Sie gefiltertes Wasser und ein Verhältnis von 1 Teil Kaffee zu 4 Teilen Wasser. Das ergibt ein konzentriertes Gebräu, das Sie später mit Wasser oder Milch verdünnen können. Wenn Sie eine trinkfertige Stärke bevorzugen, verwenden Sie ein Verhältnis von 1:8. Beginnen Sie mit dem Konzentrat und passen Sie es Ihrem Geschmack an.
- Verwenden Sie ein Glas mit dicht schließendem Deckel zum einfachen Schütteln.
- Mahlen Sie Ihren Kaffee grob, wenn Sie ganze Bohnen verwenden; RYZE ist bereits fein genug.
- Eine French Press kann sowohl als Brüh- als auch als Seihgefäß dienen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Cold Brew
Beginnen Sie, indem Sie 1 Tasse RYZE Mushroom Coffee in ein großes Glas geben. Gießen Sie 4 Tassen kaltes, gefiltertes Wasser hinzu. Rühren Sie vorsichtig um, um sicherzustellen, dass der gesamte Kaffee gesättigt ist. Decken Sie das Glas ab und lassen Sie es 12 bis 24 Stunden bei Raumtemperatur ziehen. Je länger es zieht, desto stärker und konzentrierter wird es.
Nach dem Ziehen die Mischung durch ein feines Sieb mit einem Kaffeefilter oder Käsetuch abseihen. Drücken Sie vorsichtig, um die gesamte Flüssigkeit zu extrahieren. Geben Sie das Konzentrat in einen sauberen Behälter und kühlen Sie es. Zum Servieren ein Glas mit Eis füllen, 1 Teil Konzentrat mit 1 Teil Wasser oder Milch mischen und bei Bedarf Ihren Lieblingscreamer hinzufügen.
- 18 Stunden ziehen lassen für eine ausgewogene Stärke.
- Zweimal abseihen, wenn Sie ein klareres Gebräu bevorzugen.
- Probieren Sie den Caramel Creamer 2-Pack Add-On für eine süße, zuckerarme Note.

Tipps für die perfekte Eistasse
Cold-Brew-Konzentrat ist vielseitig. Sie können es mit kaltem Wasser, Milch oder einer pflanzlichen Alternative mischen. Für ein reichhaltigeres Getränk fügen Sie einen Schuss des RYZE Hazelnut Creamer 2-Pack oder des Caramel Creamer hinzu. Diese Creamer mischen sich gut und verleihen Geschmack, ohne die Pilznoten zu überdecken.
Wenn Sie Ihren Kaffee süß mögen, sollten Sie einen einfachen Sirup aus gleichen Teilen Zucker und Wasser herstellen. Vermeiden Sie es, Zucker direkt zum Cold Brew hinzuzufügen, da er sich nicht gut auflöst. Rühren Sie Ihren Eiskaffee vor dem Trinken gut um, und verwenden Sie Kaffee-Eiswürfel, um ein Verwässern zu vermeiden.
- Frieren Sie übrig gebliebenen Kaffee in einer Eiswürfelform für Kaffeewürfel ein.
- Schütteln Sie das Konzentrat vor jeder Verwendung, um abgesetzte Partikel zu verteilen.
- Experimentieren Sie mit Gewürzen wie Zimt oder Vanilleextrakt.
Cold Brew mit RYZE Mushroom Coffee zuzubereiten ist einfach, lohnend und eine großartige Möglichkeit, jederzeit im Jahr einen milden, säurearmen Kaffee zu genießen. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Tasse perfekt anpassen und die funktionellen Pilze in jedem Schluck nutzen. Prost auf Ihren neuen Lieblingseiskaffee!



